Alternatywne źródła wapnia

alimenti-ricchi-calcio-accantoalladonna-1Dla wielu osób niejedzenie nabiału jest niewyobrażalne, ale niektórzy nie mogą go spożywać , czy to z powodu różnych chorób, między innymi alergii, czy z powodu bycia na diecie wegańskiej. Wapń jest niezwykle ważnym pierwiastkiem, między innymi bierze udział w takich procesach jak krzepnięcie krwi, budowa kości, odpowiednie skurcze mięśni, przewodzenie impulsów bioelektrycznych oraz aktywowanie enzymów- to tylko kilka przykładów. „Wapń” nie oznacza „nabiał”, jest wiele produktów, w których możemy go znaleźć, poniżej podaję kilka przykładów oraz tabelę z dziennym zapotrzebowaniem na ten pierwiastek, zdecydowanie najwięcej wapnia znajduje się w niebieskim maku:

Zawartość wapnia na 100g produktu:

Desktop

nasiona lnu- 195mg                                           mak niebieski- 1266mg

Desktop3

morele suszone- 139mg                                     figi suszone- 203mg

Desktop1

biała fasola- 197mg                                                   brokuły- 100mg

Desktop2

amarantus- 222mg                                                  jarmuż- 117mg

Desktop4

migdały- 239mg                                             mleka roślinne z dodatkiem wapnia

tabela

This entry was posted in Porady.

Dodaj komentarz